Arı Sütü Nedir? Arı sütü, işçi arılar tarafından salgılanan bir besindir. Kraliçe arının büyümesi ve beslenmesi için kullanılır. Arı sütü içeriğinde protein, amino asitler, değerli yağlar, çeşitli vitamin ve mineraller barındırır. İçerisinde değerli B grubu vitaminleri; kalsiyum, bakır, manganez, potasyum, sodyum, demir ve çinko mineralleri bulunur. Bu açıdan arı sütü, dünyadaki en değerli içeriğe sahip…
Propolis içerdiği amino asitler, yağ asitleri, vitaminler, mineraller fenolik ve flavonoid bileşenler sayesinde insan sağlığını destekleyici etkiler gösteren doğal bir arı ürünüdür. Anadolu coğrafyasından elde edilen propolis, yüksek kalite ve besin içeriğine sahiptir. Anadolu propolisi içeriğinde en az 15 farklı fenolik ve flavonoid bileşen bulundurur. Bu bileşenler; kafeik asit fenetil ester (kafe), kafeik asit, kuersetin, galangin,…
Ham Bal Nedir? Ham bal, besin değeri açısından en değerli baldır. Isıl işlem görmez (45 °C’den yüksek sıcaklıklarda pastörize edilmez) ve içerisindeki polenler tutulacak şekilde filtre edilmez. Böylece kovandan gelen ham bal, tüm besin değeri korunarak tüketime sunulur. Pastörize ballar ise 65-75 °C’ye kadar ısıl işlem görmüş ve filtre edilmiş ballardır. Yüksek sıcaklıklarda ısıl işleme…
Arı Sütü Nedir ? Arı sütü, işçi arılar tarafından salgılanan süt beyazı bir besindir. Bu ürün, kraliçe arının büyümesi ve beslenmesi için kullanılır. İşçi arıların bezleri tarafından salgılanır ve kolonideki tüm larvalar cinsiyet veya sosyal sınıf gözetmeksizin bu salgıyla beslenir. İşçi arılar yeni bir kraliçe yetiştirmeye karar verdiklerinde bazı küçük larvalar seçerler ve onlara özel…
TR_TR 
EN_US