Polenin Sindirim Sistemi Üzerindeki Faydaları

Blog Yazılarım

Polenin Sindirim Sistemi Üzerindeki Faydaları Doğal bir arı ürünü olan polen, literatürde “Tam Gıda” olarak tanımlanmaktadır.İçeriğinde doğal olarak lif; fenolik ve flavonoid bileşenler; değerli vitamin ve mineraller yer alır.Ayrıca yaklaşık %30 oranında protein içeriğine sahiptir.Zengin besin bileşimiyle günlük vitamin ve mineral ihtiyacımızın karşılanmasına yardımcı güçlü bir besindir.Son bilimsel araştırmalarda, polenin zihinsel performans ve bilişsel durum…

Kadın Kemik Sağlığı ve Arı Sütü Tüketimi

Blog Yazılarım

Arı Sütü Nedir? Arı sütü, işçi arılar tarafından salgılanan bir besindir. Kraliçe arının büyümesi ve beslenmesi için kullanılır. Arı sütü içeriğinde protein, amino asitler, değerli yağlar, çeşitli vitamin ve mineraller barındırır. İçerisinde değerli B grubu vitaminleri; kalsiyum, bakır, manganez, potasyum, sodyum, demir ve çinko mineralleri bulunur. Bu açıdan arı sütü, dünyadaki en değerli içeriğe sahip…

Propolisin Cilt Sağlığı Üzerindeki 5 Önemli Etkisi

Blog Yazılarım

Propolis içerdiği amino asitler, yağ asitleri, vitaminler, mineraller fenolik ve flavonoid bileşenler sayesinde insan sağlığını destekleyici etkiler gösteren doğal bir arı ürünüdür. Anadolu coğrafyasından elde edilen propolis, yüksek kalite ve besin içeriğine sahiptir. Anadolu propolisi içeriğinde en az 15 farklı fenolik ve flavonoid bileşen bulundurur. Bu bileşenler; kafeik asit fenetil ester (kafe), kafeik asit, kuersetin, galangin,…

Ham Balın 5 Önemli Faydası Nedir? 🐝

Blog Yazılarım

Ham Bal Nedir? Ham bal, besin değeri açısından en değerli baldır. Isıl işlem görmez (45 °C’den yüksek sıcaklıklarda pastörize edilmez) ve içerisindeki polenler tutulacak şekilde filtre edilmez. Böylece kovandan gelen ham bal, tüm besin değeri korunarak tüketime sunulur. Pastörize ballar ise 65-75 °C’ye kadar ısıl işlem görmüş ve filtre edilmiş ballardır. Yüksek sıcaklıklarda ısıl işleme…

Yaşlanma Sürecinde Arı Sütü Tüketimi

Blog Yazılarım

Arı Sütü Nedir ? Arı sütü, işçi arılar tarafından salgılanan süt beyazı bir besindir. Bu ürün, kraliçe arının büyümesi ve beslenmesi için kullanılır. İşçi arıların bezleri tarafından salgılanır ve kolonideki tüm larvalar cinsiyet veya sosyal sınıf gözetmeksizin bu salgıyla beslenir. İşçi arılar yeni bir kraliçe yetiştirmeye karar verdiklerinde bazı küçük larvalar seçerler ve onlara özel…