Ham Bal Nedir? Ham bal, besin değeri açısından en değerli baldır. Isıl işlem görmez (45 °C’den yüksek sıcaklıklarda pastörize edilmez) ve içerisindeki polenler tutulacak şekilde filtre edilmez. Böylece kovandan gelen ham bal, tüm besin değeri korunarak tüketime sunulur. Pastörize ballar ise 65-75 °C’ye kadar ısıl işlem görmüş ve filtre edilmiş ballardır. Yüksek sıcaklıklarda ısıl işleme…
Arı Sütü Nedir ? Arı sütü, işçi arılar tarafından salgılanan süt beyazı bir besindir. Bu ürün, kraliçe arının büyümesi ve beslenmesi için kullanılır. İşçi arıların bezleri tarafından salgılanır ve kolonideki tüm larvalar cinsiyet veya sosyal sınıf gözetmeksizin bu salgıyla beslenir. İşçi arılar yeni bir kraliçe yetiştirmeye karar verdiklerinde bazı küçük larvalar seçerler ve onlara özel…
Arı Ekmeği Nedir? Arı ekmeği ,polenin dış zarının arının kendi enzimleriyle sindirilip bütün besin içeriğinin açığa çıkmış tamamen doğal bir arı ürünüdür. Kısaca polenin fermente halidir. Enzimlerle polenin dış zarının parçalanması bir fermentasyon işlemi olup, bu fermentasyonda yararlı bakteriler gelişmektedir. Bileşiminde bulunan Lactobacillus bakterileriyle doğal probiyotik bir gıdadır. Arı ekmeği, protein; E, C ve B…
Arı Zehri Nedir? Arı zehri, dişi işçi arılar tarafından üretilen ve alternatif tedavi yöntemlerinde kullanılan doğal bir toksindir. Arı zehri, içerdiği peptidler; amino asitler; mellitin, apamin, adolpin gibi özel bileşenlerle akne, sedef hastalığı, egzama ve atopik dermatit gibi cilt hastalıklarında potansiyel tedavi edici özelliğe sahiptir. Arı zehri, yeni nesil ilaçlar için umut vaad eden doğal…
Arı Sütü Nedir? Arı sütü, işçi arılar tarafından salgılanan süt beyazı bir besindir. Bu ürün, kraliçe arının büyümesi ve beslenmesi için kullanılır. İşçi arıların bezleri tarafından salgılanır ve kolonideki tüm larvalar cinsiyet veya sosyal sınıf gözetmeksizin bu salgıyla beslenir. İşçi arılar yeni bir kraliçe yetiştirmeye karar verdiklerinde bazı küçük larvalar seçerler ve onlara özel yapılmış…
Doğal bir arı ürünü olan polen, literatürde “Tam Gıda” olarak tanımlanmaktadır. Bileşiminde doğal olarak lif; fenolik ve flavonoid maddeler; değerli vitamin ve mineraller yer alır. Ek olarak, yaklaşık %30 oranında protein içeriğine de sahiptir. Zengin besin bileşimiyle günlük vitamin ve mineral ihtiyacımızın karşılanmasına yardımcı güçlü bir besindir. Son bilimsel araştırmalarda, polenin zihinsel performans ve bilişsel…
Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı tamamen doğal bir arı ürünüdür. Arılar tarafından kovandaki mikropları yok etmek ve sterilizasyonu sağlamak için kullanılır. Propolis üzerine yapılan bilimsel çalışmalarda, içerdiği amino asitler, yağ asitleri, vitaminler, mineraller fenolik ve flavonoid bileşenler sayesinde insan sağlığını destekleyici etkiler gösterdiği bildirilmiştir. Anadolu coğrafyasından elde edilen propolis, yüksek kalite ve…
Propolis ve Diyabet İlişkisini İnceleyen Meta Analiz Çalışması Diyabet, pankreasın yeterli insülin üretememesi veya vücudun ürettiği insülini etkili bir şekilde kullanamaması sonucu oluşan ömür boyu devam eden kronik bir hastalıktır. HbA1C (Hemoglobin A1C), açlık ve tokluk kan şekeri değerleri diyabetin belirteçleri arasındadır. Diyabetin 2035’te dünya nüfusunun 592 milyonunu etkileyebilecek küresel bir hastalık olduğu belirtilmektedir. Propolis…
Propolis Nedir? Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı tamamen doğal bir arı ürünüdür. Arılar tarafından kovandaki mikropları yok etmek ve sterilizasyonu sağlamak için kullanılır. Propolis, içerdiği polifenoller, lignanlar, amino asitler, yağ asitleri, vitaminler ve mineraller sayesinde antioksidan, antiviral, antimikrobiyal, yara iyileştirici, kalp koruyucu ve bağışıklık destekleyici etkiler göstermektedir. Anadolu coğrafyası, bulunduğu konum itibariyle…
Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı tamamen doğal bir arı ürünüdür. Arılar tarafından kovandaki mikropları yok etmek ve sterilizasyonu sağlamak için kullanılır. Propolis üzerine yapılan bilimsel çalışmalarda, içerdiği amino asitler, yağ asitleri, vitaminler, mineraller ve polifenoller sayesinde insan sağlığını destekleyici etkiler gösterdiği bildirilmiştir. Anadolu coğrafyası, bulunduğu konum itibariyle endemik bitki örtüsü çeşitliliği açısından…
EN_US 
TR_TR