Arı Ekmeğinin Kalp-Damar Sağlığı Üzerine Etkisi

Blog Posts

Arı Ekmeği Nedir? Arı ekmeği, polenin dış zarının arının kendi enzimleriyle sindirilip bütün besin içeriğini açığa çıkardığı tamamen doğal bir arı ürünüdür. Kısaca, polenin fermente halidir. Enzimlerle polenin dış zarının parçalanması bir fermentasyon işlemi olup, bu fermentasyon ile yararlı bakteriler gelişmektedir. Arı poleni, arı ekmeğine dönüştürüldüğünde insan sindirim sisteminde daha kolay sindirilebilir hale gelir. Bunun…