240 gr un (siyez ve tam buğday karışık) 125 gr tereyağı (odasıcaklığında) 4 yemek kaşığı ham bal 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu İçi için 4 elmanın rendesi, tarçın, bal ve 20 damla propolis Üzeri için Antep fıstığı ezmeli bal ve hindistan cevizi tozu Elma rendesini tarçın ve…
650 gr un (kinoa + yulaf + kavılca harmanı) 1 yumurta 450 ml süt 10 gr kuru Yeteri kadar bal ve propolis Bolca tarçın ve ceviz Bir kapta un ve mayayı karıştırıp ortasını çukurlaştırın. İçine yumurtayı kırıp, sütü azar azar dışarıdan içeriye unu toplayarak ekleyin. Hamur pürüzsüz ve yumuşak bir hal alana kadar yoğurun. Yuvarlayıp…
4 kişi için 8 yemek kaşığı süzme yoğurt 4 yemek kaşığı çiya tohumu 1 litre süt 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi Antep fıstığı kırıntısı Bal, polen, propolis ve mevsim meyveleri Çiya tohumunu bir litre süte koyup oda sıcaklığında 4 saat bekletin. Tamamen şişen çiya tohumunun üzerine yulafı ekleyin bir saat daha bekletin. Zamanınız yoksa çiya…
4 su bardağı unu yoğurma kabına alın. İçine kuru maya ve tuzu atıp parmak uçlarınızla karıştırıp ortasını çukurlaştırın. Yarım su bardağı süt ve orta boy 4 adet yumurtayı ekleyip makinede karmaya başlayın. 3 yemek kaşığı bal veya agave koyup yavaşça karıştırmaya devam edin. Hamuru 15 dakika karıştırdıktan sonra 5 dakika dinlendirip, 100 gr oda sıcaklığındaki…
TR_TR 
EN_US