Propolis Damla, tamamen doğal ve katkısız bir arı ürünüdür ve günlük olarak kolayca tüketilebilir. Bağışıklık sistemini desteklemek ve sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek için ideal bir takviyedir. Ancak, propolis damlasının etkilerini en iyi şekilde hissedebilmeniz için doğru tüketim yöntemlerini bilmek önemlidir. İşte propolis damlasını keyifle tüketebileceğiniz çeşitli tarifler!

1. Propolisli Ballı Limonlu İçecek

Bağışıklığınızı güçlendirmek ve boğazınızı rahatlatmak için harika bir içecek tarifi!

Malzemeler:

• 1 su bardağı sıcak su

• 1 tatlı kaşığı ham bal

• 1 tatlı kaşığı taze limon suyu

• 10 damla suda çözünebilir propolis

Yapılışı:

1. Sıcak suyu bir bardağa alın, üzerine bal ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın.

2. Karışım biraz soğuduktan sonra propolis damlasını ekleyin (Propolis yüksek sıcaklıktaki gıdalara eklenmemelidir).

3. Günde bir kez, özellikle sabahları aç karnına tüketebilirsiniz.

2. Propolisli Meyveli Smoothie

Çocukların da seveceği, besleyici ve lezzetli bir smoothie tarifi!
Malzemeler:

• 1 su bardağı süt veya bitkisel süt (badem, yulaf vb.)

• 1 adet muz

• 1/2 su bardağı çilek veya mevsim meyveleri

• 1 tatlı kaşığı ham bal

• 10 damla suda çözünür propolis

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri blendera ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

2. Karışımı bardağa dökün ve üzerine propolis damlasını ekleyip karıştırın.

3. Kahvaltı veya ara öğün olarak tüketebilirsiniz.

3. Propolisli Yoğurt Karışımı

Bağırsak sağlığını destekleyen ve bağışıklığı güçlendiren pratik bir atıştırmalık.
Malzemeler:

• 1 kase ev yapımı veya doğal yoğurt

• 1 tatlı kaşığı ham bal

• 10 damla propolis

• 1 yemek kaşığı doğranmış ceviz veya badem

Yapılışı:

1. Yoğurdun üzerine bal ve propolis damlasını ekleyin, iyice karıştırın.

2. Üzerine ceviz veya badem ekleyerek tüketin.

3. Ara öğünlerde veya kahvaltıda sağlıklı bir seçenek olarak tercih edebilirsiniz.

4. Propolisli Sütlü Ballı Gece İçeceği

Uyumadan önce içildiğinde rahatlatıcı etkisi olan, bağışıklık dostu bir içecek.

Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık süt

• 1 tatlı kaşığı ham bal

• 10 damla suda çözünebilir propolis

Yapılışı:

1. Sütü hafifçe ısıtın, kaynatmamaya dikkat edin.

2. Süt biraz soğuduktan sonra bal ve propolis damlasını ekleyin.

3. İyice karıştırdıktan sonra uyumadan önce tüketin.

5.Propolisli Ballı Kefir Smoothie

Bağışıklık sistemini destekleyen ve sindirimi düzenleyen, probiyotik zengini bir içecek hazırlamak ister misiniz? BEE’O Propolis damlası ile lezzetli ve besleyici bir kefir tarifi sizlerle! Hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal olan bu smoothie, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Malzemeler:

• 1 su bardağı sade kefir

• 1 adet olgun muz

• 1 tatlı kaşığı ham bal

• 10 damla suda çözünebilir propolis

• 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi (isteğe bağlı)

• 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Kefiri, dilimlenmiş muz, bal ve yulaf ezmesini blendera ekleyin.

2. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Karışımı bardağa dökün ve üzerine suda çözünür propolis damla ve tarçını ekleyin, hafifçe karıştırın.

4. Soğuk olarak, özellikle kahvaltıda veya ara öğün olarak tüketebilirsiniz.

Propolisli Kefirli Enerji İçeceği

Yoğun bir gün öncesinde veya spor sonrası hızlıca hazırlayabileceğiniz bir içecek. Kefir, probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve propolis ile tüketildiğinde bağışıklığı destekler.
Malzemeler:

• 1 su bardağı soğuk kefir

• 1/2 su bardağı portakal suyu

• 1 tatlı kaşığı ham bal

• 10 damla suda çözünebilir propolis

• Birkaç yaprak taze nane (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Kefir, portakal suyu ve balı bir sürahide karıştırın.

2. Üzerine propolis damlasını ekleyip hafifçe karıştırın.

3. Soğuk olarak servis edin, taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Propolis Tüketim Önerileri:

• Suda çözünebilir propolis damla; su, meyve suyu, süt gibi içeceklere eklenerek tüketilebilir. Suda çözünmeyen propolis damla ise yoğurt, bal, pekmez, ekmek gibi gıdalarla tüketilebilir.

• Günlük önerilen kullanım miktarı, yetişkinler için 20 damla, çocuklar için 10 damladır.

• Propolisi ve balı her zaman karışıma son aşamada ekleyin, özellikle sıcak gıdalarda kullanacaksanız önceden ılımasını bekleyin. Propolis ve balı sıcak içeceklere eklemeden önce sıvının ılımasına dikkat edin, böylece propolisin ve balın besin değerlerini koruyabilirsiniz.

Bu tariflerle propolisin doğal faydalarından yararlanırken, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar ve içecekler hazırlayabilirsiniz.

Propolis Damla Nasıl Tüketilir? yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

Arı ürünlerinin tıbbi tedavilerde kullanımı oldukça eski bir tarihe dayanmaktadır. Orta Çağ’ın en ünlü İslam Bilginlerinden olan İbn-i Sina’da bu isimlerin başında yer almaktadır. Başlıca, ham balın yara tedavisi ve bağışıklık sistemi üzerindeki destekleyici etkilerinden bahseden İbn-i Sina; bazı hastalıkların tedavisi için propolis, ham bal ve arı sütü karışımını da içeren reçeteler kullanmış ve şifalı özelliklere sahip olduğunu belirtmiştir. İbn-i Sina’nın çalışmaları bugüne bir temel hazırlamış ve arı ürünlerinin kullanım alanları hakkında bugünkü çalışmalara ışık tutmuştur.

İbn-i Sina’dan günümüze Ham Bal, Arı Sütü ve Propolisin Sağlık Üzerindeki Etkileri

İbn-i Sina’nın çalışmaları bugüne bir temel hazırlamış ve arı ürünlerinin kullanım alanları hakkında bugünkü çalışmalara ışık tutmuştur. Propolis; antikanser, antioksidan, bağışıklık düzenleyici, antibakteriyel, antiviral ve anti-inflamatuar etkiler gösterir. Arı sütü, içerdiği mineraller (özellikle kalsiyum ve demir), vitaminler (özellikle riboflavin, niasin, tiamin), yağ asitleri, proteinler ve serbest amino asitler ile dikkat çeker. Sadece arı sütüne özgü doğal bir yağ asidi olan 10-hidroksi-2-dekenoik asit (10-HDA) ve doğal bir protein olan royalaktin ise antioksidan, antimikrobiyal, antikanser, yara iyileştirme, yaşlanma karşıtı, antimutajenik, antidiyabetik ve anti inflamatuar özellikler göstermektedir. Arı sütü, enfeksiyonlara karşı koruyucu ve tedavi edici etkilerinin yanı sıra besleyici özellikler de taşır. Arı sütünün hem gram-pozitif hem de gram-negatif bakterilere karşı antibakteriyel özellikler gösterdiği ve bu özelliğin kraliçe arıya zararlı bakterilere karşı geniş spektrumlu bir bağışıklık sağlamakta yardımcı olabileceği gösterilmiştir.

Çocuklar Üzerindeki Etkileri

1. Büyüme ve Gelişmeye Katkı Sağlar:
Propolis-Arı Sütü-Ham Bal Macunu, içeriğindeki arı sütü ve propolis sayesinde çocukların büyüme ve gelişim süreçlerine destek olur. Arı sütü, içerdiği amino asitler, vitaminler ve minerallerle, hücre yenilenmesine ve sağlıklı dokuların gelişimine katkıda bulunur. Özellikle B vitaminleri, kalsiyum, magnezyum ve çinko gibi mineraller, kemik gelişimi için önemlidir.
2. Enerji ve Dayanıklılık Sağlar:
Bu macun, çocukların yoğun okul ve spor aktiviteleri sırasında ihtiyaç duyduğu enerjiyi doğal yolla karşılamalarına yardımcı olur. Ham bal ve arı sütü, hızlı bir şekilde enerji vererek çocukların gün içinde daha aktif olmalarını destekler.
3. İştah Açıcı Etkisi Vardır:
Doğal arı ürünleri, çocukların iştahını artırmaya yardımcı olabilir. Özellikle arı sütünün doğal bileşenleri, iştahı artırarak çocukların düzenli ve dengeli beslenmesine destek sağlar. Propolis ve bal, sindirimi destekleyerek besinlerin daha iyi emilmesine yardımcı olur.
4. Bağışıklık Sistemini Destekler:
Propolis, fenolik ve flavonoid bileşenler açısından zengin olduğu için, çocukların bağışıklık sistemlerini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Bu sayede, özellikle okul dönemi gibi kalabalık ortamlarda çocukların daha dirençli olmasını destekler.
5. Zihinsel Odaklanmayı Artırır:
Arı sütünün içeriğindeki B grubu vitaminleri ve mineraller, zihinsel performansı artırarak çocukların okuldaki konsantrasyonlarını ve hafızalarını güçlendirebilir.

Bal, Arı Sütü ve Propolis Karışımını (Macun) Ne Zaman ve Nasıl Kullanabiliriz?

Çocuk, ergen ve yetişkinlerde sabahları aç karnına 1 tatlı kaşığı ham bal, arı sütü ve propolis karışımından tüketmek faydalı olacaktır.

İBN-İ SİNA’NIN ŞİFALI REÇETESİ: PROPOLİS, ARI SÜTÜ VE HAM BAL yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

Propolis, polen, arı sütü, arı ekmeği gibi doğal arı ürünleri çocukları hastalıklardan korumaya yardımcı olabilir. İçerdikleri fenolik bileşenler, mineraller ve vitaminler ile çocukların sonbahar ve kış aylarında yakalanabileceği salgın hastalıklardan korunmasına veya daha hafif atlatmalarına destek olabilir.

Her Gün 10 Damla Anadolu Propolisi ile Çocukların Bağışıklığını Güçlendirin!

Saf Anadolu propolisi, 300’den fazla bileşen içeriği ile antioksidan, antiviral, antienflamatuvar, bağışıklık düzenleyici, antibakteriyel, antifungal özellikler gösterir. İçerdiği fenolik bileşikler ve flavonoidler sayesinde çocukların bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur. Özellikle üst solunum yolları hastalıkları olmak üzere antibakteriyel ve antiviral özellikleri ile çocukların hastalıklardan korunmasına yardımcı olur. Yapılan bilimsel çalışmalarda, her gün düzenli olarak en az %10 oranında saf Anadolu propolisi içeren bir özütten 10 damla tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi olduğu belirtilmektedir.

Taze Arı Sütü ile Hem Bağışıklık Hem Büyüme Desteği!

Okulların açılması ve havaların da yavaş yavaş soğumasıyla birlikte ne yazık ki çocuklarda influenza, mevsimsel grip, RSV ve üst solunum yolu hastalıkları görülmeye başladı. Böyle dönemlerde, olabildiğince korunmak için, elbette kişisel hijyene dikkat etmek ve sağlıklı beslenmek önemli. Çocuklara hijyen kurallarını sık sık hatırlatmalı ve aileler olarak iyi ve yeterli beslendiklerinden emin olmalıyız. Çocukların beslenmelerine, doğal ürünlerle katkıda bulunmak ise elzem! Arı sütü, propolis, polen, arı ekmeği gibi arı ürünleri bu noktada iyi destekçiler olarak karşımıza çıkıyor. Üstelik bağışıklık desteği sağlarken çocukların büyüme ve gelişmesini de destekleyebilirsiniz. 2019 yılında Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi’nde yapılan bilimsel bir çalışma sonuçlarına göre arı sütünün, çocuklarda da büyüme gelişmeyi destekleyici olarak potansiyel bir değere sahip olduğunu söylemek mümkündür. Çocuklar, günde çeyrek ila yarım çay kaşığı taze arı sütü tüketebilir.

BAĞIŞIKLIK İÇİN ARILARIN MUCİZESİ: ÇOCUKLARINIZ DOĞAL KORUMA ALTINDA! yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

8 Ekim 2024 tarihinde, Güvenilir Ürün Platformu tarafından, bu yıl üçüncüsü düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi birçok yarışmaya ev sahipliği yaptı. 34 farklı kategoride 600 üzerinde başvurunun değerlendirildiği yarışmada BEE’O ve BEE&YOU ürünlerimiz ödül almaya hak kazandı. Gıda sektörüne, tüketici sağlığına ve ürün güvenilirliğine katkı sağlayanların ödüllendirilerek farkındalığın arttırılması amacı ile düzenlen ve gıda sektörünün Oscar’ı olarak değerlendirilen “Feed the Future” ödül töreninde, BEE’O Arı Ürünleri’nin başarısı 4 ödül ile bir kez daha taçlandı! Ödül töreninde, doğal cilt bakım ürünü, takviye edici gıda ve arıcılık ürünü kategorilerinde inovatif ve doğal içerikli ürünlerimiz ile ödüle layık görülürken, kariyer toplantıları etkinliğinde de genç nesillere ışık tuttuğu için Genel müdürümüz ve kurucumuz Aslı Elif Tanuğur Samancı’ya büyük bir teşekkür ödülü verildi!

“Türkiye’nin Kahramanları” temasıyla gerçekleşen zirvede, uzman konuşmacıların yer aldığı paneller, israfı önlemeye yönelik reçete denemeleriyle dolu workshoplar ve 12 ülkenin kamu ve özel sektör temsilcilerinin katıldığı ülke masası toplantıları düzenlendi. Ödüller, alanında uzman 120 jüri üyesi tarafından kapalı oylama yöntemiyle belirlenerek verildi.

BEE&YOU ve BEE’O CEO’su Aslı Elif Tanuğur Samancı, “Tüketici sağlığına katkıda bulunmayı amaçlayan, %100 doğal içerikli ve yenilikçi yöntemler ile geliştirdiğimiz ürünlerimiz, bu sene 3.’sü düzenlenen yarışmada bir kez daha ödüle layık görüldü. Alanında uzman ekibimiz ile geliştirdiğimiz, BEE&YOU kara mürverli propolisli çocuk spreyi, BEE&YOU ham ballı propolisli şurup ve BEE’O APIBEAUTY arı zehirli selülit jeli ile katıldığımız yarışmada her ürün ayrı ayrı kategoride ödül aldı. Bizler, Anadolu’nun eşsiz doğasından gelen propolisi, inovatif teknolojimizle buluşturuyoruz. Saf Anadolu propolisi ile geliştirdiğimiz her ürün hem doğanın gücünü hem de bilimsel yenilikleri bir araya getiriyor. İşte bu yaklaşım, bizi özel kılan iki temel unsuru öne çıkarıyor.

Birincisi, Anadolu’nun 12.000 bitki türüyle zenginleştirilmiş doğası. Propolisimizi temin ettiğimiz Anadolu coğrafyası, dünyada eşi benzeri olmayan bir bitki çeşitliliğine ev sahipliği yapıyor. Bu zengin doğa, propolisimize, diğer coğrafyalardan elde edilen propolislere kıyasla çok daha güçlü bir içerik kazandırıyor. 12.000 farklı bitki türüyle zenginleştirilmiş Anadolu’nun bu benzersiz ekosistemi, propolisin antioksidan, antibakteriyel ve antiviral özelliklerini en üst seviyeye çıkarıyor. Böylece, ürünlerimiz, doğanın sunduğu en iyi bileşenleri en yüksek etkinlikle kullanıcılarına ulaştırıyor.

İkincisi ise, patentli ekstraksiyon teknolojimiz. Anadolu’nun zengin bitki örtüsünden elde ettiğimiz bu doğal hazineyi, en etkili şekilde kullanmak için geliştirdiğimiz patentli ekstraksiyon teknolojimiz devreye giriyor. Bu ileri teknoloji sayesinde, propolisin tüm faydalı bileşenlerini maksimum düzeyde muhafaza ediyor ve size en saf haliyle sunuyoruz. Propolisin doğasındaki güçlü bileşenleri koruyarak, ürünlerimizin etkinliğini ve kalitesini en üst seviyeye taşıyoruz. Sadece en iyi hammaddeyi kullanmakla kalmıyor, aynı zamanda bu hammaddenin tüm faydalarını en yüksek düzeyde tüketiciye ulaştırıyoruz. Bu inovatif ve patentli formüllerimiz ile de hem çevreye hem de tüketiciye katkıda bulunmayı amaçlıyoruz. İnanıyoruz ki büyük bir özveri ile geliştirdiğimiz ürünlerimiz her geçen gün ödüller ile taçlanmaya devam edecek!”.

GÜVENİLİR ÜRÜN PLATFORMUNDAN BEE’O VE BEE&YOU 4 ÖDÜL BİRDEN ALDI! yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

İskelet kası, vücudumuzdaki en büyük dokulardan biridir. Vücut hareketlerini kontrol etme, vücut sıcaklığını düzenleme gibi işlevlere sahip olmasının yanı sıra, besin ve mineral deposu olarak da görev yapar. Kaslarda meydana gelen hasarlar, vücudumuzda fonksiyonel problemlere yol açabileceği için uygun tedavi yöntemleri büyük önem taşır. Ancak şimdiye kadar çok az sayıda tedavi geliştirilmiştir.

Akut kas yaralanmaları için en yaygın reçete edilen ilaçlar, naproksen, ibuprofen ve diklofenak gibi steroid olmayan anti-enflamatuvar ilaçlardır (NSAID’ler). Ancak bu ilaçlar kalp krizi ve felç gibi yan etki riski taşırlar. NSAID’ler yaralı kaslardaki ağrı ve iltihabı azaltırken, iskelet kası rejenerasyonu üzerinde terapötik etkilerinin olup olmadığı belirsizdir.

Arı zehri, özellikle Kore, Çin ve Japonya gibi Doğu Asya ülkelerinde artrit ve romatizmal hastalıklar için geniş çapta kullanılmaktadır. Son yıllarda, arı zehrinin nevralji, bel ağrısı ve artrit üzerindeki çeşitli etkileri rapor edilmiştir. Ayrıca, arı zehrinin kas-iskelet ağrıları ve romatoid artrit üzerindeki etkinliğini bildiren sistematik incelemeler yapılmıştır.

Arı zehri, çeşitli enzimler, peptitler ve aminler dahil olmak üzere en az 18 farmakolojik olarak aktif bileşen içerir. Melittin, arı zehrinin ana bileşenlerinden biridir ve 26 amino asitten oluşur. Melittinin, bağışıklık hücrelerinde ve hepatositlerde anti-inflamatuar etkileri olduğu bildirilmiştir.

Melittinin hasar görmüş kaslarda inflamatuar yanıt üzerindeki etkisinin incelendiği bir çalışmada, melittinin kas hasarına bağlı bağışıklık aktivasyonu üzerinde anti-inflamatuar etkiye sahip olduğu gözlenmiştir. Melittin ayrıca kas rejenerasyon faktörlerini artırmış ve hasar görmüş dokulardaki histolojik değişiklikleri iyileştirmiştir.

Sonuç olarak, yapılan çalışmalardan elde edilen bulgular, arı zehrinin içeriğindeki bileşenler sayesinde kas-eklem ağrıları ve spor kaynaklı yaralanmalarda olumlu etkiler gösterebileceğini bildirmektedir.

Kaynakça:

1.Jae Eun Lee, Vikash Kumar Shah, Lee, E., Oh, M., & Jeong June Choi. (2019). Melittin – A bee venom component – Enhances muscle regeneration factors expression in a mouse model of skeletal muscle contusion. Journal of Pharmacological Sciences, 140(1), 26–32. https://doi.org/10.1016/j.jphs.2019.03.009

2. Lim, G.-M. (2016). The Effects of Bee Venom Pharmacopuncture on Muscle Activity and Pain Reception of Upper Limbs Muscles. Journal of Korean Medicine Rehabilitation, 21(3), 57–69. https://koreascience.kr/article/JAKO201108164922764.page

Arı Zehrinin Kas, Eklem Ağrıları ve Spor Yaralanmaları Üzerine Olumlu Etkisi yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

Arı Zehrinin Cilde Faydaları: Yaşlanma, Kırışıklık, Selülit, Akne, Eklem ve Kas Ağrıları

Son yıllarda doğal ve fonksiyonel kozmetik ürünlere olan ilginin artmasıyla birlikte, arı zehri cilt sağlığına sunduğu benzersiz faydalarla dikkat çekmektedir. Avrupa Komisyonu tarafından sıkılaştırıcı ve cilt koruyucu bir bileşen olarak tanımlanan arı zehri, yaşlanma karşıtı, akne karşıtı ve selülit karşıtı etkilerinden sedef, egzama ve atopik dermatit gibi cilt hastalıklarına kadar geniş bir yelpazede olumlu etkilere sahiptir. İşte arı zehrinin cildimiz üzerindeki muhteşem etkileri:
Arı zehri, anti-aging, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özellikleri sayesinde genel cilt sağlığını destekler ve çeşitli cilt problemlerine karşı koruma sağlar. Doğal bir botoks etkisi yaratarak yaşlanma belirtilerini azaltır, selülit oluşumunu engeller, akne ile mücadele eder ve kaşıntılı cilt hastalıklarının tedavisinde destekleyici rol oynar. Aynı zamanda kas ve eklem ağrılarını hafifletir. Bu çok yönlü ve doğal bileşen, güzellik ve sağlık sektöründe giderek daha fazla ilgi görmektedir.

Yaşlanma ve Kırışıklık Karşıtı Etkisi

Arı zehri, içeriğindeki melittin, apamin, adolapin ve MCD gibi peptitler, fosfolipaz ve hiyaluronidaz gibi enzimler, dopamin ve norepinefrin gibi amino asit bileşenleri sayesinde cilt dokusu üzerinde birçok olumlu etki sağlar. Bu bileşenler, ciltte kan akışını artırarak kolajen ve elastin üretimini teşvik eder. Artan kolajen ve elastin, cildin sıkılığını korumaya ve kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olur.

Selülit Karşıtı Etkisi

Selülit, cilt altı yağ dokusunda meydana gelen düzensizlikler nedeniyle oluşur ve genellikle bacak, kalça ve karın bölgesinde görülür. Arı zehri, kolajen ve elastin üretimini destekleyerek cilt görünümünü ve pürüzsüzlüğünü iyileştirir. Melittin ve apamin gibi bileşenler, kasları uyararak dolaşım sistemini destekler ve inflamasyonu azaltır. Bu sayede arı zehri, doğal bir selülit savar etki göstererek ciltte pürüzsüzlüğü sağlamaya ve sıkılaşmaya yardımcı olur.

Akne ve Sivilce Karşıtı Etkisi

Arı zehrinin antibakteriyel özellikleri, akneye neden olan C. Acnes’e karşı da etkilidir. Arı zehri, anti-inflamatuar özellikleri ile ciltteki iltihaplanmayı azaltır ve akne nedeniyle oluşan kızarıklık görünümünü hafifletir. Cilt yağlanmasını kontrol ederek daha temiz ve sağlıklı bir cilt görünümü elde edilmesine yardımcı olur.

Kas ve Eklem Ağrılarına Karşı Etkisi

Arı zehrinin anti-inflamatuar etkileri, romatizmal ve ağrılı bölgelere uygulandığında ağrı hissini azaltabilir. Bu özelliği sayesinde, arı zehri topikal olarak uygulanarak kas ve eklem ağrılarının hafifletilmesine katkıda bulunur.
Arı zehri içeren ürünler ile cildinizi doğal ve etkili bir şekilde koruyabilir ve sağlıklı bir görünüm elde edebilirsiniz. Doğal güzelliğin ve sağlığın anahtarı, arı zehrinin mucizevi etkilerinde saklı!

Arı Zehrinin Cilde Faydaları: Yaşlanma, Kırışıklık, Selülit, Akne, Eklem ve Kas Ağrıları yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

Arı Zehrinin Selülit Karşıtı Etkileri: Doğal Çözümlerle Pürüzsüz Bir Cilt

Selülit, kadınların en yaygın cilt problemlerinden biri olarak öne çıkarken, modern dermatoloji, bu sorunla mücadelede doğal yöntemlere dikkat çekiyor. Özellikle arı zehri, selülitin doğal tedavisinde yeni bir umut olarak kabul ediliyor. Bu yazımızda, arı zehrinin selülit üzerindeki etkilerini ve kullanım yöntemlerini detaylıca inceleyeceğiz.

Selülit Nedir ve Neden Oluşur?

Selülit, cildin altında yağ birikintilerinin düzensiz dağılımı sonucu, çoğunlukla kalça, bacak ve karın bölgesinde görülen portakal kabuğu benzeri bir cilt durumudur. Genetik faktörler, hormonal dengesizlikler ve yaşam tarzı seçimleri gibi çeşitli nedenler bu durumu tetikleyebilir. Sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivite, selülit oluşumunu önlemede önemli rol oynar.

Arı Zehri ve Selülit Üzerindeki Doğal Etkisi

Arı zehri, selülite karşı etkili doğal bir arı ürünüdür. İçeriğindeki mellitin ve apamin gibi aktif bileşenler, cildin derin katmanlarına nüfuz ederek inflamasyonu azaltır ve kan dolaşımını artırır. Bu etkiler, selülitli bölgelerde cilt yapısını iyileştirerek daha pürüzsüz bir görünüm sağlamaya yardımcı olur.

Arı Zehrinin Selülit Karşıtı Faydaları

• Inflamasyonu Azaltma: Mellitin, inflamasyonu azaltıcı özellikleriyle bilinir ve selülitin neden olduğu cilt altı inflamasyonunu hafifletmeye yardımcı olur.
• Dolaşımı İyileştirme: Arı zehri, kan dolaşımını teşvik ederek cilt altı doku için gerekli besin ve oksijen akışını artırır.
• Elastin ve Kolajen Üretimi: Artan kan dolaşımı ve azalan inflamasyon ile birlikte, cilt altında kolajen ve elastin üretimi teşvik edilir, bu da cildin daha sıkı ve pürüzsüz görünüme kavuşmasına yardımcı olur.

Arı Zehrinin Selülit Karşıtı Etkisi yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

Kraliçe arıların gelişiminde hayati bir rol oynayan arı sütü, içeriğindeki özel bileşenler sayesinde eşsiz bir besindir. Özellikle arı sütünde bulunan 10-HDA ve Royalaktin bileşenleri, arı sütünün sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile bilinir.

Arı Sütünün Faydaları:

• Bağışıklık sisteminin destekler,
• Hafıza ve konsantrasyonu arttırmaya yardımcıdır,
• Kas ve kemik sağlığını destekler,
• Spor performansını destekler,
• İştah artışına katkı sağlar,
• İnfertilite tedavisine destek olabileceğine dair bilimsel yayınlar mevcuttur.

Sağlıklı bir yaşam için arı sütünü düzenli olarak tüketmek, ihtiyaç duyulan önemli besin ögelerini vücuda almayı sağlar. Arı sütünü taze arı sütü olarak veya propolis arı sütü ham bal karışımları olarak da tüketebilirsiniz.

Kaynaklar:

1. Zahran A M, Elsayh K I, Saad K, Eloseily E M, Osman N S, Alblihed M A, Mahmoud M H. 2016. Effects of royal jelly supplementation on regulatory T cells in children with SLE. Food & nutrition research, 60(1), 32963.
2. Benzigül, Songül, et al. “”Arı Sütünün Amiloid Beta ile Deneysel Alzheimer Modeli Oluşturulmuş Sıçanlarda Etkileri.”” Dicle Tıp Dergisi 48.3 (2021): 595-604.
3. Meng, G.; Wang, H.; Pei, Y.; Li, Y.; Wu, H.; Song, Y.; Guo, Q.; Guo, H.; Fukushima, S.; Tatefuji, T.; et al.Effects of protease-treated royal jelly on muscle strength in elderly nursing home residents: A randomized, double-blind, placebo-controlled, dose-response study. Sci. Rep. 2017, 7, 11416.
4. Ovchinnikov, A. N., Paoli, A., Seleznev, V. V., & Deryugina, A. V. (2022). Royal jelly plus coenzyme Q10 supplementation improves high-intensity interval exercise performance via changes in plasmatic and salivary biomarkers of oxidative stress and muscle damage in swimmers: a randomized, double-blind, placebo-controlled pilot trial. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 19(1), 239–257. https://doi.org/10.1080/15502783.2022.2086015
5. Yang XY, Yang DS, Wei-Zhang, et al. 10-Hydroxy-2-decenoic acid from Royal jelly: a potential medicine for RA. J Ethnopharmacol. 2010;128(2):314-321. doi:10.1016/j.jep.2010.01.055
6. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19631401033 (Erişim Tarihi: 07.02.2023)
7. Ghanbari E, Khazaei M, Nejati V, Royal Jelly Promotes Ovarian Follicles Growth and Increases Steroid Hormones in Immature Rats, Int J Fertil Steril, Vol 11, No 4, Jan-Mar 2018
8. Abdelhafiz, A. T., & Muhamad, J. A. (2008). Midcycle pericoital intravaginal bee honey and royal jelly for male factor infertility. International journal of gynaecology and obstetrics: the official organ of the International Federation of Gynaecology and Obstetrics, 101(2), 146–149. https://doi.org/10.1016/j.ijgo.2007.11.012
9. Collazo, N., Carpena, M., Nuñez-Estevez, B., Otero, P., Simal-Gandara, J., & Prieto, M. A. (2021). Health Promoting Properties of Bee Royal Jelly: Food of the Queens. Nutrients, 13(2), 543. https://doi.org/10.3390/nu13020543
10. Pasupuleti, V. R., Sammugam, L., Ramesh, N., & Gan, S. H. (2017). Honey, Propolis, and Royal Jelly: A Comprehensive Review of Their Biological Actions and Health Benefits. Oxidative medicine and cellular longevity, 2017, 1259510. https://doi.org/10.1155/2017/1259510

Neden Arı Sütü Tüketmeliyiz? Arı Sütünün Sağlığa Faydaları yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

Malzemeler:

• 3 adet olgun muz
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı esmer şeker
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı şekersiz fıstık ezmesi
• 8 yemek kaşığı Anadolu poleni
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• Aldığı kadar un

Hazırlık:

1. Muzları karıştırma kabına alıp çatal yardımıyla ezin. Yumurta ve şekeri de ekleyip çırpın.
2. Üzerine sıvı malzemleri ekleyin ve homojen kıvam alana dek çırpmaya devam edin.
3. Kabartma tozu, tarçın, mahlep, vanilin, şekersiz fıstık ezmesi, Anadolu poleni ve unu ekleyin.
4. Kek karışımını yağlı kağıt ile kapladığınız baton kalıba yayın.
5. 150 derece fırında 40-50 dakika kontrollü pişirin.

Afiyet Olsun!

Polenli Muzlu Fit Kek Tarifi yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.

RAMAZANDA TOK TUTAN YİYECEKLER NELERDİR?

RAMAZAN DÖNEMİNDE ARI ÜRÜNLERİNİ BESLENMEYE DAHİL ETMENİN ÖNEMİ

Ramazan ayı, beslenme ve yaşam şeklinin değiştiği bir dönemdir. Öğün sayısının azalması, yaklaşık 12-13 saati bulan açlık süresiyle birlikte günlük alınan enerji, besin öğesi çeşitliliği ve sıvı tüketiminin azalması gibi beslenme değişiklikleri, yeterli ve dengeli beslenmenin sürdürülebilmesini zorlaştırabilir. Bu sebeple, iftar ve sahur olmak üzere en az 2 öğünün sağlıklı besinlerle tamamlanması önemlidir.

RAMAZAN AYINDA DÜZENLİ PROPOLİS TÜKETİMİ, KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLABİLİR!

İftara yakın saatlerde çok düşük seviyelere düşen kan şekeri, iftar yemeği ile hızlı bir artışa geçiyor. Doygunluk hissinin sağlanamaması nedeniyle iftarda ağır yemeklerin tercih edilmesi, tüketilen büyük porsiyonlar, şerbetli tatlılar, ramazan döneminde kilo artışına neden olabiliyor. Buna karşılık, ramazan ayında sağlıklı bir beslenme modeli benimseyerek hem ibadetinizi yerine getirmek hem de sağlıklı ve formda kalmak mümkün…

Bilimsel çalışmalar, propolis tüketiminin kilo kontrolüne yardımcı olabileceğine işaret ediyor. İşte çalışmanın detayları:
2017 yılında yapılan bilimsel bir çalışmada, propolisin kilo kontrolü üzerine etkisi ratlarda araştırılmıştır. Bu amaçla, ratlar deney ve kontrol grubu olarak rastgele ikiye ayrılmıştır. Deney grubundaki ratlara yüksek yağ içeren bir diyet protokolü uygulanmış ve 14 hafta boyunca propolis takviye edilmiştir. %2 propolis takviye edilen ratların vücut ağırlığı, çalışma başlangıcından itibaren 14. haftaya kadar kontrol grubundaki ratlara kıyasla 3. haftadan başlayarak, 7. hafta hariç olmak üzere azalmıştır. Propolis takviye edilen ratların epididimal yağ ve deri altı yağı ağırlığının anlamlı bir şekilde düşük olduğu saptanmıştır. Deney grubundaki farelerin epididimal yağ dokusu içine makrofaj ve T hücrelerinin sızması azalmıştır. Propolis takviye edilen grupta dışkı ağırlığının ve dışkıdaki yağ içeriğinin arttığı gözlenmiştir. Bu veriler, propolis takviyesinin, kilo kontrolü ve ağırlık azaltmada yağ emiliminin inhibisyonunu destekleyerek faydalı olabileceğini göstermektedir.

SAHURDA PROTEİN VE LİFTEN ZENGİN BESLENİN!

Sahur, günün daha verimli geçirilebilmesi için ihtiyaç duyulan enerji ve protein ihtiyacının karşılanması bakımından önemlidir. Sahur öğününün atlanması, açlık süresinin uzamasına, bireyin gün içerisinde daha yorgun, halsiz ve bitkin hissetmesine, metabolizma hızının yavaşlamasına sebep olabilir. Bu sebeple, sahur öğününün mutlaka yapılması, ramazan ayını daha rahat geçirmeye yardımcı olur.

Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, yulaf, tam tahıllı ekmekler, polen, arı ekmeği, meyve gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı önerilmektedir. Şarküteri ürünleri gibi yüksek yağ ve yüksek tuz içeren besinlerden uzak durulmalıdır. Sahuru tatlı ile bitirmek isteyenler ise ham ballar ile tüm besleyici içeriği korunmuş halde sahur sofralarını tatlandırabilir.

Uzun açlık nedeniyle özellikle gün içerisinde zorlanan bireylerin, daha uzun süre tok tutabilecek, lif ve protein içeriği yüksek gıdaları tüketmesini öneriliyor. Kompleks karbonhidratları içeren tam tahıllı ekmek, yulaf, meyveler, sebzeler ve polen sahur öğününde yer alabilecek gıdalardır.

Literatürde tek tam gıda olarak bilinen polen; A, C, E, D, K ve B grubu vitaminler, amino asitler, yağlar, lifler, karbonhidratlar, proteinler, polifenoller, fenolik ve flavonoid bileşenler, çinko, selenyum, magnezyum, kalsiyum, demir gibi önemli mineraller ve gerekli tüm elzem besin öğelerini içeriğinde doğal olarak bulundurur. Yapılan araştırmalar polenin yaklaşık %30 oranında protein içeriğine sahip olduğunu belirtmektedir. Ramazan ayında oluşabilecek vitamin ve mineral eksikliklerine karşı sahurda polen tüketerek hem daha uzun süre tok kalmaya katkıda bulunabilir, hem de vitamin mineral ihtiyacınızın karşılanmasına destek olabilirsiniz.

İFTAR SOFRASINA 10-15 DAKİKALIK BİR ARA VERİN…

İftara yakın saatlerde, kan şekeri çok düşük seviyelerde olduğundan, iftar saatiyle birlikte kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğabilmektedir. Dengeli ve yeterli bir iftar yemeğinde, küçük porsiyonlu ve enerji içeriği yoğun olmayan yiyecek ve içecekler tüketilmelidir. Orucu açtıktan sonra 1 büyük bardak su, ardından bir kase çorba tüketilmesi, ardından bir 10-15 dakika ara verilmesi önerilir. Akabinde ana yemekle birlikte mutlaka salata/sebze tüketilmesi de önemlidir. Gün içerisinde düşük seyreden kan şekerinin bir anda artışı ile iftardan sonra yaşanabilecek yorgunluk, halsizlik ve uyku halinin önüne geçmek için ana yemekte aşırıya kaçılmamalı ve yiyecekler mümkün olduğunca çok çiğnenerek, yavaş yavaş yenmelidir. Kızartılmış ve yağlı besinler yerine ızgara, fırın veya tencerede pişmiş yiyecekler tercih edilmelidir. İftarda ramazan pidesi de kontrollü tüketilmesi gereken gıdalardan biridir.

YETERLİ SIVI ALIMINA DİKKAT EDİN!

İftar ve sahur arasında, yeterli su/sıvı alımı sağlanması dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan biridir. Ramazan ayında mide ve bağırsak problemleri yaşanabileceğinden günde ortalama en az 2-2,5 litre su içmeye, sıvı ihtiyacını karşılayacak ayran, sade maden suyu, kefir vb. tüketmeye de özen gösterilmelidir.

HAFİF BİR ARA ÖĞÜN TERCİH EDİN!

İftar sonrası şeker ve şekerli besinlerin tüketmeye eğilim artmaktadır. Buna karşılık, özellikle şerbetli tatlı gibi ağır tatlılar yerine ham bal ve ham bal içeren tariflerle iftar sonrası tatlı ihtiyacınızı bastırabilir, daha sağlıklı bir ramazan ayı geçirebilirsiniz.

ARI EKMEĞİ, SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLEMEYE YARDIMCI OLUYOR!

Arı ekmeği, arının kendi enzimleriyle polenin dış zarının sindirilmesi ile oluşan ve probiyotik nitelikte bakterileri de içeren zengin ve tamamen doğal bir üründür. Kısaca, polenin fermente halidir. Enzimlerle polenin dış zarının parçalanması bir fermentasyon işlemi olup, bu fermentasyon ile yararlı bakteriler gelişmektedir. Arı ekmeği içerisinde bulunan Lactobacillus ve bacillus türündeki bakteriler sayesinde doğal bir probiyotik olarak bağırsaklarda sağlıklı mikrobiyal dengeyi sağlar. Vitaminler, mineraller ve protein açısından da son derece zengin doğal bir gıdadır. Bilimsel araştırmalar; standart medikal tedaviye ek olarak arı ekmeğinin sindirim, bağışıklık sistemi, kolesterol ile kan basıncı seviyeleri ve karaciğer fonksiyonları üzerine düzenleyici etkilerinin olabileceğini göstermektedir. Bu besleyici değere sahip arı ürününün düzenli tüketimi, ramazanda ayında da sindirim sisteminizin düzenlenmesine ve bağışıklık sisteminizin normal fonksiyonuna katkıda bulunur.

KAYNAKLAR:

1. El Adaouia Taleb, R., Djebli, N., Chenini, H., Sahin, H. and Kolayli, S. (2020). In vivo and in vitro antidiabetic activity of ethanolic propolis extract. Journal of Food Biochemistry, https://doi.org/10.1111/jfbc.13267
2. Mărgăoan, R., Stranț, M., Varadi, A., Topal, E., Yücel, B., Cornea-Cipcigan, M., Campos, M. G., & Vodnar, D. C. (2019). Bee Collected Pollen and Bee Bread: Bioactive Constituents and Health Benefits. Antioxidants (Basel, Switzerland), 8(12), 568. https://doi.org/10.3390/antiox8120568
3. Mohammad, Salma Malihah, Nor-Khaizura Mahmud-Ab-Rashid, and Norhasnida Zawawi. “Stingless Bee-Collected Pollen (Bee Bread): Chemical and Microbiology Properties and Health Benefits.” Molecules 26.4 (2021): 957.
4. Sakai, T., Ohhata, M., Fujii, M., Oda, S., Kusaka, Y., Matsumoto, M., Nakamoto, A., Taki, T., Nakamoto, M., & Shuto, E. (2017). Brazilian Green Propolis Promotes Weight Loss and Reduces Fat Accumulation in C57BL/6 Mice Fed A High-Fat Diet. Biological & pharmaceutical bulletin, 40(4), 391–395. https://doi.org/10.1248/bpb.b16-00577

RAMAZANDA TOK TUTAN YİYECEKLER NELERDİR? yazısı ilk önce Aslı Elif TANUĞUR SAMANCI üzerinde ortaya çıktı.