Ham Bal antioksidan özellikte olup, antienflamatuar, antibakteriyel, antiviral ve antifungal etkiler de göstermektedir. Tarihte Ham balın bu özellikleri ile yara üzerine uygulandığında yara ve yanıkları iyileşme sürecine destek olduğunu biliyor muydunuz ? Hatta Antik Yunan ve Romalılar ; yaralar ve deri üstlerinde topikal antiseptik olarak da ham balı destekleyici olarak kullanmışlardır.
Kaynak: Jones R, Honey And Healing Through The Ages, Journal of ApiProduct and ApiMedical Science 1(1): 2- 5 (2009).